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Lagerküche

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Lagerküche

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Description
Kochen auf offenem Feuer ist faszinierend - und einfacher, als man denkt. Wer selbst einmal in einem mittelalterlichen Lager oder nach historischen Rezepten auf offenem Feuer kochen möchte, für den ist dieses Kochbuch genau das Richtige - denn auf einem richtigen Feuer kann viel mehr gezaubert werden als bloß langweilige Eintöpfe.
Hier findet sich Wissenswertes über historische Zutaten, Werkzeuge und Zubereitungsmethoden, von den einfachen Mahlzeiten des Tages bis hin zum Festschmaus für besondere Gelegenheiten. Dabei ist das Nachkochen der Gerichte unter freiem Himmel nicht nur etwas für Lagerprofis. Auch Einsteiger in die Welt des mittelalterlichen Kochens erhalten viele praktische Hinweise und Hilfestellungen.
Egal, ob für den kleinen Kreis oder für große Gruppen, alle Rezepte lassen sich leicht an die gewünschte Personenzahl anpassen und haben im wahrsten Sinne des Wortes ihre "Feuerprobe" bereits bestanden.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
116
Release Date:
2020-03-09
Publication Date:
2020-03-09
Publisher:
Zauberfeder GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3964810002
ISBN13:
9783964810007
GPSR Manufacturer Reference:
Minimum Reading Age:
80
Maximum Reading Age:
80
Weight:
480 g
Height:
208 cm
Width:
219 cm
Thickness:
15 cm

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