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Livro do Brigadeiro

By Juliana Motter

Livro do Brigadeiro Books

Livro do Brigadeiro

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Description
Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Publication Date:
2010
Publisher:
Panda Books
ISBN10:
8578880439
Weight:
130 g
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