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klimakochen now or never
By Julia May
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Description
Ernährung und Klima: 30% der realen Treibhausgasemissionen werden durch unsere Ernährung verursacht. Mit der Planetary Health Diet könnten wir diese um die Hälfte verringern.
Klimakochen ohne hochverarbeitete Fertigprodukte ist gesund für unseren Planeten und senkt unser Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Wohlstandserkrankungen: Band 1 der Klimakochen Serie steigt in das Thema ein.
Mit Klimakochen fit werden für die Ernährungswende: Band 1 der Serie enthält einfache pflanzenbasierte Rezepte ohne hochverarbeitete Fertigprodukte, die zum Improvisieren anregen. Sie können der Einstieg in eine rein pflanzliche Ernährung sein oder eine flexitarische Ernährung vegan ergänzen: gesund - klimafreundlich - einfach - lecker.
Das Buch enthält fundierte Quellenangaben für alle, die sich weiter zum Themenkreis Ernährung, Klima und Gesundheit informieren möchten und QR-Codes zu Videos und Techniken auf Julias Blog Hanna Vegana Klimakochen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
58
Release Date:
2025-11-18
Publication Date:
2025-11-18
Publisher:
BoD - Books on Demand
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3695144637
ISBN13:
9783695144631
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
117 g
Height:
170 cm
Width:
170 cm
Thickness:
5 cm
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