Guide des bonnes pratiques d'hygiène de la distribution de produits alimentaires par les organismes caritatifs

Name: Guide des bonnes pratiques d'hygiène de la distribution de produits alimentaires par les organismes caritatifs
Brand: DJO
Availability: OutOfStock
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By Journaux officiels

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Description

Le point sur les recommandations de bonnes pratiques d'hygiène (BPH) alimentaire lors d'activité de distribution, à titre gratuit ou à prix modique, de produits alimentaires, prêts à être cuisinés ou consommés, destinés à des personnes en état de précarité, effectuées par tous les organismes caritatifs. Avec des tableaux et des fiches pratiques. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 128
Release Date:: 2015-01-10
Publication Date:: 2015-01-10
Publisher:: DJO
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2110769920
Weight:: 373 g
Height:: 300 cm
Width:: 210 cm
Thickness:: 9 cm

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