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A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !
A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !
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Description
À la fin de ce livre vous saurez pâtisser !
Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !
Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier... Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils !
- 70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux !
- Biscuits, cakes, crèmes, meringues, tartes, choux, entremets...
Product details
- Edition:
- illustrated
- Number of Pages:
- 191
- Release Date:
- 2022-10-05
- Publication Date:
- 2022-10-05
- Publisher:
- Larousse
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2036025552
- Weight:
- 1086 g
- Height:
- 27 cm
- Width:
- 20 cm
- Thickness:
- 2.6 cm
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