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Baskisch

By José Pizarro

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Baskisch

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Description
Der bekannte spanische Koch Jos? Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. Denn neben wundersch?nen Landschaften und atemberaubender Architektur findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Restaurants der Welt.85 Rezepte und typische Men?s zeigen das breite Spektrum der baskischen K?che - von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts. Dieses Buch vereint alles, was das Baskenland zu bieten hat, und holt das einmalige Lebensgef?hl und Genie?ertum des S?dens in die heimische K?che.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
253
Release Date:
2017-05-01
Publication Date:
2017-05-31
Publisher:
Hoelker Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3881171428
ISBN13:
9783881171427
Weight:
1096 g
Height:
199 cm
Width:
256 cm
Thickness:
32 cm
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