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Piccole cocotte

By José Maréchal

Product Image: Piccole cocotte

Piccole cocotte

By José Maréchal

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Description
La nostra buona vecchia cocotte si è rifatta il trucco! Dall'antipasto al dessert, la sua versione individuale passa direttamente dalla cucina alla tavola con grande nonchalance. Ognuno, con la sua piccola cocotte, può ritrovare il gusto delle cose buone: carni cotte lentamente, verdure arrostite e dessert golosi. Visto che anche l'occhio vuole la sua parte, la simpatica cocotte mette in risalto i gratin dorati, i soufflé gonfiati e le fondute più cremose.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
72
Release Date:
2014-08-07
Publication Date:
2008-10-31
Publisher:
Bibliotheca Culinaria
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8895056205
ISBN13:
9788895056203
Weight:
330 g
Height:
190 cm
Width:
190 cm
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