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Les champignons : connaître et cuisiner

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Les champignons : connaître et cuisiner

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Description
Encyclopédie des champignons de A à Z avec une photo pour faciliter l'identification dans la nature et reconnaître les bons des mauvais. Des conseils pour la préparation et la cuisson avec 100 recettes proposées. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
256
Release Date:
1996-09-01
Publication Date:
1996-09-11
Publisher:
Larousse
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2035160030
Weight:
1580 g
Height:
310 cm
Width:
240 cm
Thickness:
25 cm
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