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Richtig gute Burger

By Jon Widegren

Product Image: Richtig gute Burger

Richtig gute Burger

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Description
Worin liegt das Geheimnis des perfekten Burgers? Um das herauszufinden, tourte Jon Widegren sechs Wochen lang durch die USA und probierte sich durch 64 Buletten-Br?tchen aller Art. Danach stand fest: Der perfekte Burger l?sst sich auf wenige, aber beste Zutaten reduzieren, die frisch und nach traditionellen Methoden zubereitet werden. Wer wei?, was es mit dem richtigen Fleisch, den idealen Bratbedingungen und dem ultimativen Burger-Br?tchen auf sich hat, bekommt ihn auch in der eigenen K?che meisterhaft hin. In diesem Buch finden sich rund 40 Rezepte f?r Rinderhack-Patties, Br?tchen, Burger, Beilagen und Shakes, die ganz sicher auch eingefleischte Burger-Fans ?berzeugen.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
127
Publication Date:
2014-03-16
Publisher:
Landwirtschaftsverlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3784353088
ISBN13:
9783784353081
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
524 g
Height:
199 cm
Width:
238 cm
Thickness:
15 cm

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