50 Recetas de BBQ y Más Allá

Name: 50 Recetas de BBQ y Más Allá
Brand: Marick Booster
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Kelly Johnson

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Description

Este recetario reúne una selección diversa y deliciosa de 50 recetas inspiradas en la barbacoa tradicional y sus variantes modernas, perfectas para los amantes de la cocina al aire libre y los sabores ahumados. Desde costillas clásicas y brisket estilo Texas, hasta brochetas de cerdo marinado y alitas picantes, cada plato ofrece una combinación única de especias, marinados y técnicas de cocción que realzan el sabor natural de las carnes y vegetales. Además, incluye opciones para todos los gustos, como hamburguesas vegetarianas, pescados a la parrilla y acompañamientos frescos como ensaladas de col y mazorcas de maíz con mantequilla.
Más allá de la barbacoa tradicional, este libro explora recetas internacionales que llevan la parrilla a otro nivel, con influencias jamaicanas, argentinas, coreanas y mexicanas. La variedad de ingredientes y estilos permite experimentar y disfrutar desde platos sencillos y rápidos hasta preparaciones más elaboradas, ideales para compartir en reuniones familiares o con amigos. Este recetario invita a descubrir el placer de cocinar al fuego y a innovar con sabores intensos y técnicas que harán de cada comida una experiencia memorable.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

56

Publication Date:

2025-06-06

Publisher:

Marick Booster

Languages:

Original: Spanish

ISBN13:

9798349403217

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

169 g

Height:

216 cm

Width:

280 cm

Thickness:

3 cm

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