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Grillen für Dummies

By John Mariani

Grillen für Dummies Leisure, Home & Garden

Grillen für Dummies

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Description
Grillen gehört einfach zum Sommer dazu und ist mehr als eingelegtes Fleisch vom Metzger aufs Rost legen. Marie Rama und John Mariani weisen Sie in diesem Buch in die Kunst des Schwenkens, Barbecue und indirekten Grillens ein. Doch bevor das erste Steak oder die erste Tomate auf dem Grill landen, gilt es den Grill aufzubauen. Die Autoren stellen Ihnen die verschiedenen Grills für die unterschiedlichen Zwecke vor und verraten Ihnen, wie Sie ein ideales Grillfeuer anzünden. Damit Ihr Grillabend zu einem kulinarischen Erlebnis wird, finden Sie in diesem Buch neben vielen köstlichen Rezepten für Marinaden, Gewürzmischungen und Grillsoßen zahlreiche Tipps zur Zubereitung von Burgern, Spießen, Fisch, verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Salaten.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
332
Release Date:
2010-04-12
Publication Date:
2010-05-31
Publisher:
Wiley VCH Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3527705872
ISBN13:
9783527705870
Weight:
441 g
Height:
152 cm
Width:
212 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNTI3NzA1ODcw
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