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Desserts die mein Leben begleiten
By Johann Lafer
31 - Used - very good
Description
Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr pers?nlichen Buch alle S??speisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Daraus ist etwas ganz Besonderes geworden. 60 Rezepte, handgeschrieben und ganz besonders sch?n pr?sentiert. Mit vielen Tipps aus langer praktischer Erfahrung, Anekdoten und kleinen Geschichten, edel gebunden und mit meisterhaften Fotos von Michael Wissing.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
160
Release Date:
2011-10-24
Publication Date:
2011-10-24
Publisher:
Bassermann Verlag
Languages:
Published:
German,
Original:
German
ISBN10:
3809429392
ISBN13:
9783809429395
Weight:
1001 g
Height:
30.9 cm
Width:
24.6 cm
Thickness:
1.7 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€5,49