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Asiatisch Kochen

Product Image: Asiatisch Kochen

Asiatisch Kochen

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Description
Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder einem erfrischenden Salat aus grüner Papaya, Erdnüssen und Chili? Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung von 300 Rezepten aus vier verschiedenen Länderküchen Asiens, jedes Rezept Schritt für Schritt ganz einfach und gelingsicher erklärt. Mit einem umfassenden Glossar und Hinweisen zu Einkauf und Verwendung der wichtigsten Produkte. Unentbehrlich für alle Fans der asiatischen Küche.
Product details
Edition:
6
Number of Pages:
526
Release Date:
2016-01-11
Publication Date:
2016-01-11
Publisher:
AT Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3038008923
ISBN13:
9783038008927
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1990 g
Height:
240 cm
Width:
205 cm
Thickness:
53 cm
Preview Link:
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