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Zu Besuch beim Kaffee

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Zu Besuch beim Kaffee

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Description
Das Buch zur "Third Wave Coffee"! Besuchen Sie mit Jochen Weber den Kaffee in Brasilien und erfahren Sie hier detailliertes Hintergrundwissen über die Kaffeeproduktion am Beispiel des Kaffee-Exportweltmeisters Brasilien. Der Text ist mit vielen ansprechenden dokumentarischen Fotos angereichert, die auf zahlreichen Reisen des Autors in das Herz des brasilianischen Kaffees entstanden sind. Als Einstimmung in das Thema wird der Text "Besuch beim Kaffee" des Autors Stefan Zweig in dem Buch abgedruckt, der Inspiration für das gesamte Buch war.
Zielgruppen Das Buch richtet sich an: ¿ alle, die ein echtes Interesse am Thema Kaffee haben ¿ alle Kaffeeliebhaber ¿ Anhänger der "3rd-Wave-Coffee-Bewegung" ¿ an Auszubildende und Fachkräfte in der Gastronomie und im Einzelhandel ¿ Natürlich ist es auch hervorragend als Geschenkbuch geeignet.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
224
Release Date:
2016-03-07
Publication Date:
2016-03-07
Publisher:
BoD - Books on Demand
Languages:
Original: German
ISBN10:
3738633111
ISBN13:
9783738633115
Weight:
724 g
Height:
210 cm
Width:
150 cm
Thickness:
17 cm

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