Brot backen für Dummies

Name: Brot backen für Dummies
Brand: Wiley-VCH GmbH
SKU: 9783527718368-G
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By Peterson, Wendy Jo

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Description

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

360

Release Date:

2021-04-07

Publication Date:

2021-04-07

Publisher:

Wiley-VCH GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3527718362

ISBN13:

9783527718368

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

455 g

Height:

177 cm

Width:

241 cm

Thickness:

15 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNTI3NzE4MzY4

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