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Törtchen & Tartelettes

By Jo Kirchherr

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Törtchen & Tartelettes

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Description
Fader Frankfurter Kranz war gestern - stattdessen begeistern hier Schwarzwälder-Cupcakes, Cassis-Schoko-Tropfen, Basilikum-Limetten-Tartelettes oder Macaron-Herz-Lollies! Ganz einfach und doch professionell: Matthias Ludwigs, preisgekrönter Patissier, zeigt anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie die Rose beim Abziehen der Creme entsteht und wie Sie durch geschickte Vorbereitung auch große Torten ruck, zuck zaubern können.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
159
Release Date:
2015-02-18
Publication Date:
2013-09-25
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3862443191
ISBN13:
9783862443192
Weight:
711 g
Height:
189 cm
Width:
284 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODYyNDQzMTky
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