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Nüsse

By Jill Norman

Product Image: Nüsse

Nüsse

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Description
Mandeln, Paran?sse, Cashews, Esskastanien, Kokosn?sse, Haseln?sse, Pecann?sse, Pinienkerne, Macadamian?sse, Erdn?sse und Waln?sse: Diese N?sse und ihre vielseitigen Verwendungsm?glichkeiten werden in diesem Buch vorgstellt. Sie kommen aus verschiedenen Teilen der Welt und werden in ihrer Heimat oft ganz anders verwendet als bie uns. Esskastanien werden ger?stet, aus Kokosn?ssen stellt man eine Grundlage f?r So?en her. Cashews verfeinern Gem?se, Pistazien und N?sse eignen sich als Backzutaten ebenso wie gesalzen zum knabbern. Dieses Buch bietet viele Anregungen ?fter mal mit N?ssen zu kochen oder zu backen.
Product details
Number of Pages:
48
Publication Date:
2005-04-30
Publisher:
Flechsig Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3881895655
ISBN13:
9783881895651
Weight:
119 g
Height:
123 cm
Width:
162 cm
Thickness:
10 cm
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