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Buletten, Köfte, Falafel & Co.
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Description
Buletten, Köfte, Frikadellen, Fleischlaiberl oder -küchle, Kötbullar & Co. sind überall auf der Welt zu finden und perfekt als Fingerfood, Snack oder kleines Gericht.
Ob als kultige „Meat Balls“ in allen Variationen oder ohne Fleisch, als Fisch- oder Gemüsebällchen, sind die „Genusskugeln“ ein Hit und eignen sich perfekt für jedes Partybüfett. Die Autoren, die seit Anfang 2014 das erste Buletten-Restaurant (www.ballsrestaurant.de) in Paris betreiben, stellen hier ihre besten kreativen Rezepte für mundgerechte Häppchen vor, die sich auch problemlos vorbereiten lassen, und dazu passende Beilagen und Saucen.
Product details
Number of Pages:
72
Publication Date:
2015-09-08
Publisher:
Hädecke Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3775006923
ISBN13:
9783775006927
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
336 g
Height:
197 cm
Width:
197 cm
Thickness:
10 cm
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