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Der Waldmeister

By Jens Sparschuh

Der Waldmeister

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Description
Liebe, Land und Lammkarrees 'Der Waldmeister' ist das hinreißende Porträt eines besessenen Gourmets und seines unfreiwilligen Neuanfangs als Koch in der brandenburgischen Provinz. Böhmische Fleckensuppe, farcierter Hecht, Hirschgulasch: Jens Sparschuh lädt zu einer kulinarischen Zeitreise, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und Wunder wirkt. Jahrzehntelang hat Odo Weingaertner als Gastrokritiker für das Berliner City Radio gearbeitet. Jetzt geht er in Rente. Und ausgerechnet seine letzte Kritik über das LandgasthausZur Dubrower Mühle führt zum Eklat. Inhaberin Senta Woitschke bezichtigt ihn der Lüge. Odo fährt zu ihr, um die Angelegenheit zu klären. Die Sache scheint gegessen. Da ahnt Odo noch nicht, dass ihn sein Weg schon bald wieder zur Mühle führen wird, allerdings nicht als Gast, sondern als Koch. Der Start in der kulinarischen Ödnis verläuft holprig. Doch mit den wiederentdeckten Rezepten seiner sächsischen Oma Tilda gelingt es Odo, die schwer verdauliche Provinzküche aufzumischen. Und sogar mit Senta versteht er sich besser - ehe sich ein Schatten über die Mühle legt und Odos neues Leben infrage stellt.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
368
Release Date:
2026-02-12
Publication Date:
2026-02-12
Publisher:
Kiepenheuer & Witsch GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3462006347
ISBN13:
9783462006346
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
410 g
Height:
131 cm
Width:
207 cm
Thickness:
31 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783462006346&shoplinkNumbers=none
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