L'élevage sous l'Ancien Régime : les fondements agraires de la France moderne XVIe-XVIIIe siècles

Name: L'élevage sous l'Ancien Régime : les fondements agraires de la France moderne XVIe-XVIIIe siècles
Brand: Sedes
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Description

Sous l'Ancien Régime, le cheptel était un marqueur social. L'utilisation des animaux signalait la hiérarchie sociale au village. Il en résultait des conflits permanents dans l'utilisation du sol, l'organisation des assolements et la gestion des espaces non cultivés. L'auteur insiste sur les facteurs structurels de l'économie rurale pendant cette période, et sur les conditions de spécialisation. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 256
Release Date:: 1999-10-27
Publication Date:: 1999-10-27
Publisher:: Sedes
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2718192003
Weight:: 365 g
Height:: 24 cm
Width:: 18 cm
Thickness:: 1.2 cm

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