Placeholder text

Ocena metod ekstrakcji z czarnuszki siewnej

Ocena metod ekstrakcji z czarnuszki siewnej Natural Sciences

Ocena metod ekstrakcji z czarnuszki siewnej

0 - Default Title
Description
Czarnuszka siewna to ro¿lina jednoroczna wyst¿puj¿ca w po¿udniowej i po¿udniowo-zachodniej Azji. Olej z czarnuszki siewnej zawiera sprz¿¿ony kwas linolowy, tymochinon, nigellon (dytimochinon), melantyn¿, nigillin¿, damascenin¿ i garbniki. W niniejszym badaniu porównano skuteczno¿¿ ekstrakcji metod¿ maceracji na zimno, ekstrakcji Soxhleta i ekstrakcji wspomaganej mikrofalami. Maceracja na zimno czarnych nasion däa maksymalny ekstrakt po 21 godzinach ekstrakcji. Maksymalnie 6,75 g ekstraktu uzyskano metod¿ Soxhleta z Nigella sativa. Natomiast mikrofalówki däy maksymalny ekstrakt (15 g/gram materiäu ro¿linnego) w zaledwie 60 sekundach ekstrakcji. W niniejszym badaniu udowodniono zatem, ¿e ekstrakcja wspomagana mikrofalami jest szybkim i skutecznym sposobem ekstrakcji metabolitów wtórnych z nasion Nigella sativa.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
60
Publication Date:
2025-09-23
Publisher:
Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:
Original: Polish
ISBN10:
6208489555
ISBN13:
9786208489557
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
107 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
4 cm
Currently sold out