Fische räuchern

Name: Fische räuchern
Brand: BLV
Availability: OutOfStock
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By Jan Lock

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Description

Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiß oder kalt, und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermethoden, das notwendige Zubehör, die verschiedenen Hölzer und die geeigneten Fische. Mit Expertentipps vom Räucherprofi und Genuss-Rezepten.

Product details

Edition:: 2
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 144
Publisher:: BLV
Publication Date:: 2018-09-10
ISBN / EAN:: 9783835418950
Weight:: 647 g
Dimensions:: 20/25/2 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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