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Pizza - mal ganz anders

By Jamie Young

Product Image: Pizza - mal ganz anders

Pizza - mal ganz anders

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Description
Zeit f?r Abwechslung auf dem Pizzateller! Unkonventionell, kreativ und k?stlich - so sind die Pizzas, die Jamie Young in seinem Pariser Restaurant ?Pink Flamingo? backt und in ?Pizza mal ganz anders? pr?sentiert. Mit originellen Zutatenkombinationen gehen die Rezepte weit ?ber die traditionelle Pizzab?ckerei hinaus, ganz nach dem Motto: Nichts ist unm?glich und erlaubt ist, was schmeckt. F?r jeden Geschmack ist die passende Pizza dabei - ob f?r Gourmets mit Entenbrust und Ziegenk?se, f?r Vegetarier mit gegrillter Aubergine und Hummus oder f?r Naschkatzen mit Pfirsich oder Nussnugatcreme. Selbst Reste von Familiengerichten lassen sich umfunktionieren und passen perfekt zu krossem Teig und geschmolzenem K?se. Schon beim Durchbl?ttern des Buches l?uft das Wasser im Mund zusammen. Die stylishe Aufmachung und die beeindruckenden Fotos der perfekt in Szene gesetzten Pizzen machen dieses Buch zum Highlight der Kochbuchsammlung. Ein Must-have f?r alle Pizza-Fans!
Product details
Number of Pages:
142
Release Date:
2015-01-27
Publication Date:
2015-02-28
Publisher:
Dorling Kindersley Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831027374
ISBN13:
9783831027378
Weight:
695 g
Height:
192 cm
Width:
241 cm
Thickness:
20 cm

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