La vie à table à la fin du XIXe siècle. Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne

Name: La vie à table à la fin du XIXe siècle. Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne
Brand: HACHETTE BNF
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Description

La vie à table à la fin du XIXe siècle : théorie, pratique et historique de gastronomie moderne... / Chatillon-Plessis Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 430
Release Date:: 2023-06-27
Publication Date:: 2023-06-27
Publisher:: HACHETTE BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2329959621
Weight:: 584 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm

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