Feinschmecker BookazineNr.18 Dieter Müllers Kochschule

Name: Feinschmecker BookazineNr.18 Dieter Müllers Kochschule
Brand: Travel House Media GmbH
SKU: 9783834209221-G
Price: 7.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Jahreszeiten Verlag

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Description

Dieter M?ller zeigt es Ihnen: So macht Kochen richtig Spa?! Dieser Mann hat alles erreicht. was ein Koch in Deutschland nur erreichen kann. Dieter M?ller, Jahrgang 1948, Badener aus der tiefsten Provinz, hat die begehrtesten Preise f?r K?che errungen: die drei Sterne (seit 1997) ebenso wie den Titel "Koch des Jahres" beim FEINSCHMECKER (1998), dazu kommen zahlreiche Auszeichnungen aus ganz Europa und den USA. Der Name Dieter M?ller steht f?r Kochen in h?chster Vollendung, f?r Eleganz im Stil und gr??te Sicherheit im Geschmack. M?llers Sch?ler und seit 2008 Nachfolger als K?chenchef des Restaurants "Dieter M?ller" im "Schlosshotel Lerbach" (Bergisch Gladbach), Nils Henkel, bringt es auf den Punkt: "F?r Dieter M?ller hat immer die Harmonie der Aromen oberste Priorit?t." Dieses Bookazine zeigt Ihnen anhand von ?ber 100 Zubereitungen Dieter M?llers Anleitungen f?r gutes Kochen. Beilagen, Saucen oder Garmethoden k?nnen Sie dabei wie Bausteine auch f?r andere Gerichte zusammenstellen. Speziell f?r Anf?nger haben wir zahlreiche Profi-Tipps, ein Glossar mit kulinarischen Begriffen sowie eine ?bersicht ?ber den Schwierigkeitsgrad der Rezepte eingef?gt.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 161
Release Date:: 2009-11-16
Publication Date:: 2009-11-16
Publisher:: Travel House Media GmbH
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3834209228
ISBN13:: 9783834209221
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 628 g
Height:: 22.2 cm
Width:: 29.1 cm
Thickness:: 1.5 cm

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