Placeholder text

Go to cart

Menu swiata

By Jacek Palkiewicz

Produktbild: Menu swiata

Menu swiata

0 - Used - good
Description
Kto nie jadl z patelni sasiada, niewiele o nim wie. Docierajac do niezliczonych miejsc, osad, wiosek, przysiolkow, metropolii, mialem okazje - ale przeciez i koniecznosc -obcowac z wieloma niezwyklymi potrawami. Nieraz przyszlo mi lamac zywieniowe tabu wszczepione nam przez europejska kulture. To sie je, tamtego nigdy w zyciu, to wspaniale, tamto obrzydliwe. Iluz ludzi robi takie uwagi, przyjmujac je za pewnik i nie czyniac nigdy kroku w strone wnikniecia w tradycje odwiedzanych grup etnicznych? Idea tej ksiazki jest ukazanie czytelnikowi nieskonczonej roznorodnosci kulinarnej ludzi mieszkajacych pod kazda szerokoscia geograficzna, od najdalszych, odleglych nie tylko w przestrzeni, ale i w czasie (kulturowo) plemion dzungli amazonskiej az po bliskich nam Slowian zamieszkujacych Syberie. Jacek Palkiewicz - polski reporter, eksplorator i odkrywca, czlonek rzeczywisty brytyjskiego Krolewskiego Towarzystwa Geograficznego. Kariere podroznicza rozpoczynal jako oficer na statkach taniej bandery panamskiej, pracowal jako inspektor kopalni diamentow w Sierra Leone i kopalni zlota w Ghanie. Ukonczyl Szkole Dziennikarska w Mediolanie i od tego czasu pracowal jako dziennikarz miedzy innymi przez wiele lat w dodatku ilustrowanym "Sette" do "Corriere della Sera". Jest autorem kilkunastu ksiazek oraz filmow dokumentalnych, publikuje reportaze w licznych magazynach europejskich. W Polsce wspolpracuje z "Newsweek Polska", "Rzeczpospolita" i "Uwazam Rze".
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
320
Publication Date:
2017-01-31
Publisher:
Swiat Ksiazki
Languages:
Original: Polish
ISBN10:
838031526X
ISBN13:
9788380315266
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
460 g
Height:
145 cm
Width:
205 cm
Buy on Amazon
Currently sold out