Le petit Larousse autour de la Méditerranée : plus de 130 recettes emblématiques du tour de la Méditerranée

Le Petit larousse

Autour de la Méditerranée

Plus de 130 recettes pour voyager de Marseille à Istanbul en passant par Madrid, Marrakech et Athènes.

Vous avez envie de mettre du soleil et de la saveur dans votre assiette ?

Laissez vous guider par cet ouvrage et suivez des recettes simples pour apprendre à préparer les plats emblématiques de la cuisine méditerranéenne : houmous, gaspacho, taboulé, moussaka, tajine, corne de gazelle ou encore tiramisu...

• Des recettes détaillées en pas à pas
• De nombreuses pages thématiques, pour être incollable sur les spécialités et les produits méditerranéens.