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GLÜCKSREZEPTE

By Isabella Obrist

Product Image: GLÜCKSREZEPTE

GLÜCKSREZEPTE

By Isabella Obrist

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Description
Ernährung nach den Fünf Elementen muss nicht exotisch sein. Die TCM-Expertin Isabella M. Obrist hat die chinesische Philosophie der ganzheitlichen Ernährung auf die westlichen Essgewohnheiten übertragen. So findet man in diesem Buch auch Apfelstrudel oder Chili sin Carne. Dabei sind die Zutaten aus den Fünf Elementen in jedem der köstlichen Gerichte gut ausgewogen. In all den nach Jahreszeiten sortierten Rezepten haben Gesundheit, Geschmack, Regionalität, Saisonalität und eine einfache Zubereitung oberste Priorität. Zusätzlich wird die besondere Wirkung einzelner Zutaten gesondert hervorgehoben.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
200
Publication Date:
2017-10-06
Publisher:
Drachenhaus Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3943314359
ISBN13:
9783943314359
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Minimum Reading Age:
16
Maximum Reading Age:
102
Height:
210 cm
Width:
260 cm
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