Brot und Stadt: Bäckerhandwerk und Brotkonsum in Basel vom Mittelalter bis zur Gegenwart

Name: Brot und Stadt: Bäckerhandwerk und Brotkonsum in Basel vom Mittelalter bis zur Gegenwart
Brand: Schwabe Verlagsgruppe AG Schwabe Verlag
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Isabel Koellreuter

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Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 196
Release Date:: 2006-01-01
Publication Date:: 2006-01-30
Publisher:: Schwabe Verlagsgruppe AG Schwabe Verlag
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3796521991
Weight:: 1021 g

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