Placeholder text
Abur Cubura En Güzel Alternatifler
By Ipek Kuscu
0 - Default Title
Description
besin degeri düsük, zararli yiyecekler gelir hep, degil mi Ipek Kuscu, Abur Cubura En Güzel
Alternatiflerde abur cuburun lezzetli ama bir o kadar da saglikli olabilecegini gösteriyor. Bu kitapla besin
degeri cok yüksek bir kurabiyeyi sadece iki dakikada hazirlayacak; peynirle, sebzeyle, hatta muzla cips
yapacaksiniz... Kombu cayli dondurmaniza, hurmadan yaptiginiz cikolatalara herkes bayilacak... Minik
yaramazlardan okul dönemindeki cocuklara, genclerden yetiskinlere kadar herkes icin lezzetli, pratik ve
saglikli atistirmaliklar...
Bu kitap herkese sifa olsun... Ilham olsun. Nesesi ve lezzetiyle akillarda kalsin...
Ipek Kuscu
Yazar Hakkinda
Ipek Kuscu Ankarada dogdu. Iktisadi ve Idari Bilimler Fakültesi Isletme Bölümünü bitirdi. Cocuklugundan beri süren mutfak aski onun asil
meslegi oldu.2006 yilindan itibaren gercek gidalar ve kaybolan tatlar üzerine arastirmaci yazar olarak cesitli yayin gruplarinda Merakli
Minik, Sofra, Bebegim ve Biz, Hürriyet Aile yazilari ve tarifleriyle yer aldi.Cocuklari gercek gidayla tanistirma ve uygulamali ögretme
cabasiyla özel bir anaokulu bünyesinde iki yili askin süreyle gercek gida egitimleri verdi. Ayni zamanda Istanbul Informel Egitim
bünyesinde anne babalar ve cocuklariyla gerceklestirdigi Mutfak Atölye calismalarini yürüttü.Her ikisi de Slow Food Istanbul bünyesinde
gerceklestirilen Fikir Sahibi Cocuklar ile Anne Bak Lüfer atölyelerini yapti.Borusan Holding-Studio-X Istanbulda Istanbul Lezzet
Haritasi ve YGA Liderlik Okulunda Young Guru Academy Gercek Gida atölye calismalarini gerceklestirdi. Instagramda online
fermentasyon dersleriyle Türkiyenin her yerinden katilimcilarla ayni anda uygulamalar yaparak fermentasyonu daha genis kitlelere
ulastirma cabalariyla egitimde farkli bir calismaya imza atti.Gercek Probiyotik Beslenme kitabinin da yazari olan Kuscu, halen fermente
gidalarin uygulamalari konulu atölye calismalarini sürdürmekte, ayni zamanda özel bir okul bünyesinde 6-7 yas cocuklarla Gercek
Probiyotik Beslenme ve Fermentasyon derslerini gerceklestirmektedir.
Instagram ipekkuscu
Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 200
- Release Date:
- 2018-06-21
- Publication Date:
- 2018-06-01
- Publisher:
- Dogan Kitap
- Languages:
- Original: Turkish
- ISBN10:
- 6050953244
- ISBN13:
- 9786050953244
- Weight:
- 220 g
- Height:
- 210 cm
- Width:
- 135 cm
Currently sold out