Badania nad norowirusem w celu zapewnienia lepszej ochrony ¿ycia i zdrowia ludzkiego

Name: Badania nad norowirusem w celu zapewnienia lepszej ochrony ¿ycia i zdrowia ludzkiego
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Iole Ventrone

0 - Default Title

Description

Norowirusy wyst¿puj¿ce w skorupiakach s¿ g¿ówn¿ przyczyn¿ epidemii zapalenia ¿o¿¿dka i jelit u ludzi na cäym ¿wiecie. Dlatego te¿ rozporz¿dzenie Komisji (WE) nr 2073/2005 w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dla ¿rodków spo¿ywczych zwróci¿o uwag¿ na kryteria bezpiecze¿stwa skorupiaków. W celu ustalenia czasów oczyszczania, oprócz konwencjonalnych bakteryjnych wskäników käowych, konieczne jest wykazanie obecno¿ci NLV poprzez zharmonizowane cz¿stotliwo¿ci pobierania próbek na poziomie wspólnotowym. Ostatecznie potwierdzono potrzeb¿ ustanowienia nowych kryteriów bezpiecze¿stwa dotycz¿cych wirusów chorobotwórczych w ¿ywych mä¿ach dwuskorupowych przy u¿yciu oficjalnych metod analitycznych. Oficjalna metoda badania norowirusów w ¿ywych mä¿ach dwuskorupowych zostäa zatwierdzona przez ISS. Protokó¿ RT PCR w czasie rzeczywistym okazä si¿ skuteczny w badaniach NLV. Protokó¿ PCR zostä zastosowany i dodatkowo zatwierdzony podczas krajowego monitoringu przeprowadzonego w celu zbadania obecno¿ci norowirusów w skorupiakach zebranych z obszarów po¿owowych i zakupionych w sklepach detalicznych po¿o¿onych w po¿udniowych W¿oszech. Wreszcie, w celu okre¿lenia czasu oczyszczania skorupiaków i ustalenia nowych kryteriów klasyfikacji wody morskiej w obszarach po¿owowych, przeprowadzono badanie bioakumulacji na francuskich ostrygach ¿yj¿cych w wodzie morskiej zanieczyszczonej Norovirus spp.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: Polish
Number of Pages:: 128
Publisher:: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Publication Date:: 2025-09-16
ISBN / EAN:: 9786139756681
Weight:: 209 g
Dimensions:: 150/220/8 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist