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Die echte kroatische Küche
By Ino Kuvacic
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Description
Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft "Küche der Regionen" genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen, Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec, aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und Feigenkuchen sorgen dafür, dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.
Ausstattung: ca. 130 Farbfotos
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
224
Release Date:
2017-08-28
Publication Date:
2017-09-30
Publisher:
Suedwest Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3517096326
ISBN13:
9783517096322
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1065 g
Height:
212 cm
Width:
259 cm
Thickness:
32 cm
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€22,97