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Hessen-Tapas

By Ingrid Schick

Hessen-Tapas Leisure, Home & Garden

Hessen-Tapas

By Ingrid Schick

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Description
Die »Hessen-Tapas« sind eine Liebeserklärung an die gemeinsame Häppchenkultur in ihrer Heimat Hessen und ihrem Lieblingsreiseziel Andalusien. Wie in Spanien gibt es in Hessen viele regionale Spezialitäten und ein umfangreiches Repertoire bodenständiger kleiner Gerichte. Wussten Sie zum Beispiel, dass es in der Rhön echten Kaviar gibt? Oder im Vogelsberg Edelkrebse? Für das genussreiche »Tapeo« hat Ingrid Schick mit hessischen Prominenten wie Priska Hinz, Fernsehköchen wie Reiner Neidhart und kulinarischen Regionalaktivisten wie Metzgermeisterin Katharina Koch neue, appetitanregende Tapas-Rezepte kreiert - von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis experimentell, aber immer mit einer originellen Zutat aus Hessen.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
144
Release Date:
2024-03-01
Publication Date:
2024-03-01
Publisher:
Societäts-Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3955424677
ISBN13:
9783955424671
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
250 g
Height:
114 cm
Width:
182 cm
Thickness:
16 cm
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