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Meine Wildküche

By Ina-Maria Klups

Product Image: Meine Wildküche

Meine Wildküche

By Ina-Maria Klups

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Description
Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in einem der modernsten Küchengeräte der Welt, dem Thermomix®, das ist schmackhaftes und gesundes Essen. Ob deftig als Pfefferpotthast vom Wildschwein, edel als Rotwild Tonnato oder exotisch als Rehrücken im Asiasud, dieses Buch zeigt die vielfältigen Möglichkeiten, die unsere heimischen Wildarten bieten. Eine Wildtaubensuppe ist im Thermomix® schnell gemacht und der Wildgansaufstrich verfeinert jedes Frühstück. Leberkäse ist ein echter Klassiker, aber Wildleberkäse ist noch schmackhafter. Wildbret ist nicht nur gesund, weil es kaum Fett und Cholesterin enthält, sondern auch ebenso leicht zu verarbeiten wie das Fleisch vom Hausschwein oder Rind. Dieses Buch zeigt dir wie einfach das ist!
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
120
Release Date:
2021-07-01
Publication Date:
2021-07-31
Publisher:
Edition Lempertz
Languages:
Original: German
ISBN10:
3960583206
ISBN13:
9783960583202
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
475 g
Height:
189 cm
Width:
230 cm
Thickness:
19 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTYwNTgzMjAy
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