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Cocina canaria

Product Image: Cocina canaria

Cocina canaria

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Description
Un excelente y completo recorrido por la gastronom?a de cada una de las Comunidades Aut?nomas de nuestro pa?s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas m?s representativas, tradicionales y modernas. Ordenaci?n alfab?tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf?as de productos emblem?ticos y platos t?picos, explicaci?n detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboraci?n de cada receta.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
240
Release Date:
2011-01-14
Publication Date:
2011-01-31
Publisher:
Editorial Everest
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
8444121029
ISBN13:
9788444121024
Weight:
500 g
Height:
190 cm
Width:
190 cm
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