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Ilzhöfer kocht schwäbisch

By Jörg Ilzhöfer

Ilzhöfer kocht schwäbisch

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Description
Jörg Ilzhöfer, Profikoch und schwäbischer Überzeugungstäter, lädt ein zu einem kulinarischen Streifzug durchs Ländle. Vom herzhaften Vesper über Feines für besondere Anlässe bis zu was Süßem für danach stellt der Kochkünstler seine schwäbischen Lieblingsrezepte vor. Innovativ interpretiert er Traditionelles und Bodenständiges und variiert altbekannte Gerichte auf überraschende Weise. Für gutes Gelingen sorgen die Tipps aus Ilzhöfers Kochschule und beste regionale Zutaten, über die man im Buch viel Interessantes erfährt. Das Ergebnis: Genuss, der glücklich macht!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
128
Publication Date:
2019-09-19
Publisher:
Belser
Languages:
Original: German
ISBN10:
3763028250
ISBN13:
9783763028252
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Height:
193 cm
Width:
254 cm
Thickness:
14 cm

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