Placeholder text
Sushis modoki : l'art japonais des sushis veggies
By Iina
0 - Used - good
Description
En japonais, modoki signifie « faire ressembler quelque chose à une autre ». Cela peut aussi désigner la réplique elle-même, comme « objet en imitant un autre ». Dans ce livre, découvrez plus de 50 recettes de sushis végétaliens trompe-l'œil. La couleur, le goût et la texture des légumes vont, à l'aide de quelques astuces toutes simples, être sublimés pour que le résultat ressemble aux sushis traditionnels. Ces sushis modoki s'adressent : aux fans de sushis, aux végétariens et vegan, et à celles et ceux qui sont allergiques aux fruits de mer ou au poisson, ou qui n'aiment tout simplement pas ça.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
119
Release Date:
2022-01-19
Publication Date:
2022-01-19
Publisher:
LA PLAGE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2383380245
Weight:
548 g
Height:
240 cm
Width:
180 cm
Thickness:
15 cm
Currently sold out