Mikrobiologische Analyse von Utensilien, die von Lebensmittelverkäufern in Usen verwendet werden

Name: Mikrobiologische Analyse von Utensilien, die von Lebensmittelverkäufern in Usen verwendet werden
Brand: Verlag Unser Wissen
Availability: OutOfStock
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By Oghogho, Ukponmwan Ifueko

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Description

Diese Arbeit untersucht das Verfahren zur Isolierung und Charakterisierung von Mikroben, die sich in Utensilien befinden, die von Lebensmittelverkäufern verwendet werden. Sie zeigt, ob die von den Lebensmittelverkäufern verwendeten Reinigungsmittel wirksam sind oder nicht. Diese Arbeit wird sowohl für Studienanfänger im Fach Mikrobiologie als auch für Fachleute empfohlen. Der Prozess ist einfach und leicht nachzuvollziehen. Es gibt auch Informationen über einige Mikroorganismen, die für Lebensmittel von Bedeutung sind. Viel Spaß beim Lesen.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 68
Release Date:: 2025-11-18
Publication Date:: 2025-11-18
Publisher:: Verlag Unser Wissen
Languages:: Original: German
ISBN10:: 6209261221
ISBN13:: 9786209261220
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 119 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.5 cm

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