Análise microbiana de utensílios utilizados por vendedores de alimentos em Usen

Name: Análise microbiana de utensílios utilizados por vendedores de alimentos em Usen
Brand: Edições Nosso Conhecimento
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Oghogho, Ukponmwan Ifueko

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Description

Este trabalho examina o procedimento para isolar e caracterizar micróbios que residem em utensílios utilizados por vendedores de alimentos. Ele revela se os agentes de limpeza utilizados pelos vendedores de alimentos são eficazes ou não. Este trabalho é recomendado para estudantes de microbiologia, bem como para profissionais. O processo é simples e fácil de seguir. Há também informações sobre alguns microrganismos importantes para os alimentos. Boa leitura.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 64
Release Date:: 2025-11-18
Publication Date:: 2025-11-18
Publisher:: Edições Nosso Conhecimento
Languages:: Original: Portuguese
ISBN10:: 6209271464
ISBN13:: 9786209271465
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 113 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.4 cm

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