Técnicas analíticas para deteção e quantificação de micotoxinas

Name: Técnicas analíticas para deteção e quantificação de micotoxinas
Brand: Edições Nosso Conhecimento
Availability: OutOfStock
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By Shazia Iftikhar

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Description

Este manual de laboratório é uma tentativa de fornecer uma visão geral dos problemas e questões levantados pelas micotoxinas, metabólitos secundários nocivos dos fungos, em alimentos, rações, plantas, animais e seres humanos. Os autores se esforçaram para apresentar e explicar o princípio de funcionamento, a instrumentação e as aplicações de várias técnicas analíticas, com foco especial em seu uso para a detecção de micotoxinas em vários produtos agrícolas, alimentos e outras substâncias.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

80

Publication Date:

2025-05-27

Publisher:

Edições Nosso Conhecimento

Languages:

Original: Portuguese

ISBN10:

6208007003

ISBN13:

9786208007003

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

137 g

Height:

150 cm

Width:

220 cm

Thickness:

5 cm

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