Analytische Techniken zum Nachweis und zur Quantifizierung von Mykotoxinen

Name: Analytische Techniken zum Nachweis und zur Quantifizierung von Mykotoxinen
Brand: Verlag Unser Wissen
Availability: OutOfStock
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By Shazia Iftikhar

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Description

Dieses Laborhandbuch soll einen allgemeinen Überblick über die Probleme und Fragen geben, die durch Mykotoxine, schädliche Sekundärmetaboliten von Pilzen, in Lebensmitteln, Futtermitteln, Pflanzen, Tieren und Menschen entstehen. Die Autoren haben sich bemüht, die Funktionsweise, die Instrumente und die Anwendungen verschiedener Analysetechniken vorzustellen und zu erklären, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf deren Einsatz zum Nachweis von Mykotoxinen in verschiedenen landwirtschaftlichen Erzeugnissen, Lebensmitteln und anderen Substanzen liegt.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 84
Release Date:: 2025-05-27
Publication Date:: 2025-05-27
Publisher:: Verlag Unser Wissen
Languages:: Original: German
ISBN10:: 6208006899
ISBN13:: 9786208006891
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 143 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.6 cm

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