Placeholder text

Go to cart

Ukrajina

By Ievgen Klopotenko

Product Image: Ukrajina

Ukrajina

0 - Used - good
Description
Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind die 70 besten ukrainischen Rezepte, von Suppen & Eintöpfen über Fleisch, Fisch und Gemüse zu Brot & Gebäck, Süßspeisen und Getränken. Der gesamte Gewinn geht an die ukrainische Nothilfe.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
160
Release Date:
2022-10-24
Publication Date:
2023-03-31
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
395961750X
ISBN13:
9783959617505
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
794 g
Height:
193 cm
Width:
266 cm
Thickness:
18 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTU5NjE3NTA1
Currently sold out