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Herbes et épices tropicales

By Wendy Hutton

Herbes et épices tropicales

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Description
Explications sur une cinquantaine d'espèces d'herbes et épices tropicales : leurs origines, leurs caractéristiques, leur utilisation, et des conseils culinaires. Avec une photographie pour leur identification, et une fiche technique. ©Electre 2026
Product details
Number of Pages:
64
Release Date:
1998-09-10
Publication Date:
1998-05-15
Publisher:
Pacifique
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2878680383
Weight:
210 g
Height:
190 cm
Width:
130 cm
Thickness:
10 cm
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