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Ländle Ziegenkäsbuch

By Oliver Huber

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Ländle Ziegenkäsbuch

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Description
In Vorarlberg versteht man sich auf die Kunst des Käsemachens. Besonders der Schaf- und Ziegenkäse gewinnt immer mehr an Bedeutung. Unverwechselbar im Geschmack und ursprünglich in der Herstellung ist Schaf- und Ziegenkäse ein reines, naturbelassenes Qualitäts- und Genussprodukt. Köstliche Rezepte und Raritäten aus den verschiedenen Regionen Vorarlbergs regen zum Nachkochen an.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
96
Publication Date:
2017-09-30
Publisher:
KRAL
Languages:
Original: German
ISBN10:
3990053078
ISBN13:
9783990053072
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
329 g
Height:
165 cm
Width:
190 cm

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