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Genuss trifft Gastlichkeit

By Michael Hrobath

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Genuss trifft Gastlichkeit

By Michael Hrobath

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Description
„Genuss trifft Gastlichkeit“ Kochbuch Markus Rath, Haubenkoch und Gastgeber des Schlosskellers Südsteiermark, verrät im neuen Kochbuch mehr als 100 Rezepte seiner Kochkunst. Weinconnaisseur Michael Hrobath ergänzt die Speisen mit ausgewählten Weinen. Für das Kochbuch holen die Autoren auch Produzenten und Lieferanten aus der Südsteiermark vor den Vorhang. Über den Dächern von Leibnitz, am Seggauberg, liegt der Schlosskeller Südsteiermark. Ein Ort für Genießer und Weinliebhaber. „Wirtshausküche trifft Gourmetmenü. Regional. Saisonal. Produziert von lokalen Landwirten. Immer mit Leidenschaft, oft mit Landmaschinen der Familie Gady.“ lautet die Philosophie des Hauses. Der Schlosskeller Südsteiermark ist Teil der Familie Gady. Das steirische Familienunternehmen ist eines der leitenden Autohäuser im Südosten Österreichs und einer der verlängerten Landmaschinenhändler des Landes. Vertrauen, Tradition, Stolz und Leistung – dafür steht das Unternehmen seit 1936.
Product details
Number of Pages:
199
Publication Date:
2022-12-01
Publisher:
Franz Gady GmbH
Languages:
Published: German
ISBN10:
3200087846
Minimum Reading Age:
6
Maximum Reading Age:
99
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