O Frango Ensopado da Minha Mãe (Em Portuguese do Brasil)

Name: O Frango Ensopado da Minha Mãe (Em Portuguese do Brasil)
Brand: Companhia das Letras
SKU: 9788535926392-G
Price: 11.40 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Nina Horta

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Description

Além das lições de sabedoria acumuladas ao lado do fogão, Não é sopa, lançado em 1995, fascinava pela qualidade literária dos textos de Nina Horta — que até começar as colaborações semanais com a Folha de S.Paulo era reconhecida pela excelência de sua cozinha. Vinte anos depois, O frango ensopado da minha mãe traz uma reunião de textos inéditos, selecionados com a colaboração de Rita Lobo. Eles consolidam a autora não apenas como referência na bibliografia gastronômica, mas também como parte da tradição da crônica brasileira. Ao falar sobre comida, os textos falam da vida. De uma vida simples — do jeito que Nina Horta gosta de culinária, sem esnobismo e afetação.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Publication Date:: 2015
Publisher:: Companhia das Letras
ISBN10:: 8535926399
Weight:: 350 g

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