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Toute la cuisine chinoise
Toute la cuisine chinoise
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Description
Ken Hom
Toute la cuisine chinoise
Reconnu internationalement pour avoir démocratisé la cuisine chinoise en Occident, auteur de nombreux livres de cuisine, le chef Ken Hom sort aujourd'hui son livre référence : ingrédients, tours de main, conseils pratiques et plus de 200 recettes à la portée de tous !
Product details
Number of Pages:
351
Release Date:
2011-10-06
Publication Date:
2011-10-06
Publisher:
MARTINIERE BL
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2732447412
Weight:
1312 g
Height:
260 cm
Width:
200 cm
Thickness:
30 cm
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