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Le wok fait recettes
By Ken Hom
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Description
En variant les idées et les ingrédients, Ken Hom, le grand virtuose de la cuisine asiatique, propose un ouvrage où chaque recette est un voyage, des saveurs orientales traditionnelles aux rencontres gourmandes entre l'Est et l'Ouest. Toutes sont légères et faciles à réaliser.
Découvrez dans ce livre:
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100 recettes de viandes, de poissons, de légumes ou de pâtes,
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Les conseils de Ken Hom pour composer son repas et entretenir son wok,
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Des astuces pour changer et surprendre.
Le wok c'est facile, c'est pratique et c'est savoureux. En un tour de main, retrouvez le meilleur de Ken Hom!
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
144
Release Date:
2005-02-16
Publication Date:
2005-02-16
Publisher:
Hachette
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2012357997
Weight:
400 g
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