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Zugegriffen, liebe Freunde

By Rainer Holzhauer

Zugegriffen, liebe Freunde Leisure, Home & Garden

Zugegriffen, liebe Freunde

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Description
Sieben Men?s - mit sieben G?ngen - an sieben Orten. Allein die Pr?sentation der Gerichte k?nnte aus einem M?rchenbuch der Br?der Grimm stammen - ebenso der Geschmack. Rainer Holzhauer gilt vielen als der Star-Koch der Eventgastronomie. So einfach seine Speisen sind - sie haben alle das gewisse Etwas. Dieses Buch ist kein Kochbuch im herk?mmlichen Sinne, sondern vielmehr ein Feuerwerk von Ideen - die aber durchg?ngig nachkochbar bleiben - egal ob als einzelne Speise oder als komplettes Men?. Heiner Boehncke hat die teils m?rchenhaften Orte, an denen Holzhauer seine Gerichte pr?sentiert - von der urigen Bauernkneipe bis zum Men? im Eisenbahnwagon literarisch in Szene gesetzt w?hrend der Finne Paavo Blfield die Fotos lieferte. Einzigartig sind auch die Illustrationen und Kaligraphien von Ali Schindeh?tte, dem bekannten M?rchen-K?nstler aus Hamburg, der mit seinen Kunstwerken selbst einem Buch der Br?der Grimm entsprungen sein k?nnte.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
107
Release Date:
2007-12-01
Publication Date:
2007-12-31
Publisher:
Neumann-Neudamm GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3788811560
ISBN13:
9783788811563
Weight:
656 g
Height:
205 cm
Width:
268 cm
Thickness:
14 cm
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