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Pasta-Werkstatt: Mit Werkzeug aus dem Baumarkt Pasta selber machen

By Markus Holzer

Pasta-Werkstatt: Mit Werkzeug aus dem Baumarkt Pasta selber machen Leisure, Home & Garden

Pasta-Werkstatt: Mit Werkzeug aus dem Baumarkt Pasta selber machen

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Description
Wer htte gedacht, dass ein Spachtel und ein Schraubenzieher das wichtigste Handwerkszeug fr die Herstellung von Orecchiette sein knnen Oder ein Hammer Gnocchi die perfekte Form gibt Der Sdtiroler Pasta-Gipfelstrmer Markus Holzer wei genau, wie man mit diesem Zubehr aus dem Baumarkt aus Nudelteig 40 verschiedene Pasta-Sorten herstellen kann. Wie das genau geht, zeigt er in zehn detaillierten Bauanleitungen: von Holzkohle-Tagliolini ber Kruter-Fazzoletti bis hin zu sen Pasta-Kreationen. Den Feinschliff gibt dann noch die Sauce. Die hat der Pasta-Koch passend zu jeder Sorte kreiert, damit sie garantiert an der Pasta haften bleibt.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
160
Release Date:
2016-02-11
Publication Date:
2016-02-11
Publisher:
Kosmos
Languages:
Published: German, Original: German
ISBN10:
3440146286
Height:
26 cm
Width:
19.8 cm
Thickness:
1.9 cm
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